Nougat de Montélimar

Lait entier de brebis 60%, sucre, sucre inverti, jaunes d’œufs, lait écrémé de brebis en poudre, pâte de nougat de Montélimar 7% (amandes émondées grillées, sucre, glucose, miel, blanc d’œuf, arôme naturel de vanille, pain azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile de tournesol), brisures de nougat de Montélimar 5% (amandes émondées grillées, sucre, glucose, miel, blanc d’œuf, arôme naturel de vanille, pain azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille, enrobage: matière grasse végétale), stabilisants : farine de graines de caroube, de guar, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras (origine colza)