Nougat
13,80 €
Nos glaces sont élaborées avec des matières premières soigneusement sélectionnées.
Lait de brebis 60%, sucre, sucre inverti, jaunes d’œufs, lait écrémé de brebis en poudre, crème de nougat de Montélimar 7% (amandes, sucre, glucose, miel, pain azyme, albumine d’œuf, arôme naturel de vanille), brisures de nougat de Montélimar 5% (amandes, sucre, glucose, miel, pain azyme, albumine d’œuf, arôme naturel de vanille), gélifiants naturels et émulsifiant : farine de graines de caroube, de guar, mono et diglycérides d’acides gras (origine colza)
lait de brebis, œufs, amandes
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 179 Kcal |
| Énergie | 753 KJ |
| Matières Grasses | 7,4 g |
| dont saturées | 3,6 g |
| Glucides | 21,8 g |
| dont sucres | 18,6 g |
| Proteines | 6,4 g |
| Sel | 0,11 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.