Installation à la Ferme du Bosc
Félix et Carine Bossut jettent l’ancre sur la Ferme du Bosc, exploitation agricole de 64 ha dédiée à la production de lait de brebis pour la fabrication du Roquefort.
1986
Installation à la Ferme du Bosc
1995
Création de la marque Audeline
Création de la marque Audeline
Soucieux de mieux valoriser le lait produit sur la ferme, ils imaginent de créer une gamme de crèmes glacées sous la marque AUDELINE.
La vente directe est privilégiée.
Nouveau laboratoire
Inauguration du nouveau laboratoire destiné à faire face à de nouvelles perspectives de développement des glaces Audeline.
2012
Nouveau laboratoire
2016
Agroforesterie
Agroforesterie
Implantation d’une parcelle en agroforesterie.
Restauration de la bergerie
Aménagement de la bergerie : mangeoires mécaniques et distribution automatisée de l’aliment.
2017
Restauration de la bergerie
Crèmes glacées au lait de brebis fabriquées à la ferme.
