Noix de Pécan
13,80 €
Nos glaces sont élaborées avec des matières premières soigneusement sélectionnées.
Lait de brebis 65%, sucre, pure pâte de noix de pécan 8%, éclats de noix de pécan caramélisées (sucre, noix de pécan) 5%, jaunes d'œufs, sucre inverti, lait écrémé de brebis en poudre, gélifiant et émulsifiant naturels : farine de graines de caroube, mono et diglycérides d'acides gras
Lait de brebis, noix de pécan, œufs
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 192 Kcal |
| Énergie | 806 KJ |
| Matières Grasses | 9.2 g |
| dont saturées | 3.2 g |
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 21.3 g |
| Proteines | 5.9 g |
| Sel | 0.12 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Ne trempez jamais votre cuillère dans l'eau, vous provoqueriez une cristallisation.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.