Miel des Pyrénées
13,80 €
💡 Idée recette : La poire rôti avec sa glace au miel
- Peler et couper les poires en deux, enlever le coeur
- Dans un plat, disposer vos demi poires, ajouter du zeste et un peu de jus de citron, 1 c.c. de miel et une noisette de beurre
- Enfourner 30 minutes à 180°C
- Servir avec une boule de glace au lait de brebis Audeline au Miel des Pyrénées
Lait de brebis 65%, sucre, glucose, lait écrémé de brebis en poudre, miel des Pyrénées 12%, gélifiants naturels et émulsifiant: farine de graines de caroube, de guar, mono et diglycérides d’acides gras (origine colza)
lait de brebis, lait écrémé de brebis en poudre
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 166 Kcal |
| Énergie | 698 KJ |
| Matières Grasses | 4,9 g |
| dont saturées | 3,4 g |
| Glucides | 25,2 g |
| dont sucres | 20,5 g |
| Proteines | 5,2 g |
| Sel | 0,1 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Ne trempez jamais votre cuillère dans l'eau, vous provoqueriez une cristallisation.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.