Calisson d’Aix et fleur d’oranger
13,80 €
Nos glaces sont élaborées avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Nous n’ajoutons pas d’arômes artificiels, ni de colorants dans nos glaces.
Lait entier de brebis 65 %, sucre , glucose , lait écrémé de brebis en poudre , crème de calisson ( écorces d’oranges confites , amandes , sirop de glucose , sirop de sucre inverti , melons confits , arôme naturel de vanille et autres arômes naturels ) 12 % , pépites de pâte de calisson ( amandes , melons confits , sucre , sirop de glucose- fructose , fécule de pomme de terre , écorces d’oranges confites , arôme naturel de vanille et autres arômes naturels) 6 % ,gélifiants naturels et émulsifiant : farine de graines de caroube , de guar , mono et diglycérides d’acides gras ( origine colza)
lait de brebis, amandes
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Énergie | 177 Kcal |
| Énergie | 745 KJ |
| Matières Grasses | 6,4 g |
| dont saturées | 3,8 g |
| Glucides | 24,6 g |
| dont sucres | 22,1 g |
| Proteines | 5,3 g |
| Sel | 0,13 g |
Conseils de service
T° Conservation
-18°C
T° Service
-12°C
La meilleure température pour servir la glace se situe autour de -12°C, vous pourrez ainsi former de jolies boules en préservant un goût optimal.
Ne trempez jamais votre cuillère dans l'eau, vous provoqueriez une cristallisation.
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.