Contrôle hygiène et qualité

Nos engagements :    

  • Un produit alimentaire, d’autant plus s’il a subi des transformations, doit être manipulé dans la stricte application des normes d’hygiène et de sécurité. C’est pourquoi les glaces Audeline sont élaborées dans un laboratoire aux normes HACCP, par du personnel formé  à cette norme. Un laboratoire indépendant est mandaté pour  réaliser les analyses bactériologiques.

 

  • « A consommer de préférence avant le…  » figure sur nos emballages .

           Passé cette date , le produit peut encore être consommé mais ses qualités  

           organoleptiques et nutritionnelles ne sont plus garanties.

 

  • Garantir la traçabilité de nos produits

 

  • Avoir une équipe performante à votre écoute.

 

Contact

Tél : 04 68 606 707 

 

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